Jak rozłożyć makroskładniki w diecie?

Jak rozłożyć makroskładniki w diecie?

W poprzednim wpisie napisałam jak obliczyć zapotrzebowanie, w tym artykule przybliżę Ci jak rozłożyć makroskładniki. Czym właściwie są makroskładniki? Przez FAO/WHO definiowane są jako te składniki, które z dietą dostarczane są w ilościach przekraczających 1g dziennie i które dostarczają energii. Do tej grupy zalicza się: białko, tłuszcze ,węglowodany, w tym błonnik pokarmowy, oraz alkohol. Zaleca się spożywanie: 15-20% białka 20-30%…

Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne?

Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne?

Jedzenie jest naszym paliwem, energią, którą dostarczamy do organizmu, aby mógł w sposób właściwy funkcjonować. My spalamy kalorie ciągle. Nasz organizm ani na chwilę nie wyłącza się, dlatego tak ważne jest zadbanie o odpowiednie odżywianie. Na nasze całkowite dzienne zapotrzebowanie kaloryczne składają się trzy główne wartości:1. Podstawowa przemiana materii2. Aktywność fizyczna3. Efekt termiczny pożywienia Na początku należy wspomnieć, że na…